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毛毛虫面包怎么做好吃毛毛虫面包的做法面包

今天这款是送小朋友回家前的一周做的,深受父子俩的喜欢,除颜色稍稍重了一点外,其他各方面都不错。回头找机会再去做。北京军海癫痫病医院

参考份量:10个的量

烘焙时间:25分钟

烘焙温度:180度

准备材料:高筋粉400g、蜂蜜20g、奶粉40g、白糖30克、酵母5克、盐5克、鸡蛋1个、无盐黄油40克、水180g、豆沙适量 河北专治癫痫病医院 sty1e=“text-a1ign: center“>

毛毛虫面包怎么做好吃

1、奶粉、蜂蜜、鸡蛋、糖、盐、水先放放进面包机里,再加入高筋粉,最后放酵母

2、启动面包机,设行和面I状态(15分钟左右)

3、待面包机和面I状态结束后,加入黄油,启动面包机,设置为和面II状态(约33分钟时间)

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4、待面包机和面II状态结束后,常温发酵30分钟

5、将发酵好的面团放在案板上,进行揉和排气,然后分成10等份,盖上保鲜膜松弛5分钟。

6、用擀面杖将松弛好的面团擀成片,在2/3处用刀切成条状。

7、在完整的面片处放入适量豆沙馅,抹癫痫治疗需要做手术吗?平。

8、从有豆沙馅的一端开始慢慢卷起,卷至即剩下条状时成,分别将条状一条条拉至坯面包的底部,按此步骤将好剩下的所有面包做好放烤盘上

9、待面包卷发酵至原来的2倍时,在表面刷上蛋液,用眼蔓越莓装饰眼睛,然后入预热好的烤箱中,180度中上层烤25分钟即可

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关键词:

在烤面包时,面包含有的维生素B1会损失20%左右,如果加碱蒸面包,则会损失78%左右。面包片就是放在桌上不吃,维生素B2也会分解。因此,爱吃面包的人,要搭配着吃别的食物,以补充损失了...

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