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酱花生的做法酱花生怎么做家常菜

国庆节前的最后一个工作日,下班后穿行于农贸市场一眼就看见对面卖花生的了。最近新花生上市了,去了皮的新花生晒得刚刚好,外皮颜色浅浅的,让我在花生摊前停下了脚步,尝一个还带着丝丝甜意,这就勾起了我的购买欲,买回家就用清水泡了一些,LG下班看到小盆里泡的花生,一个劲地责怪我:“大过节的泡一下子花生谁吃,你做的你吃,我不吃呀!”“行,我做的你一口也别吃呀”于是我开始做我的花生了。北京军海癫痫病医院

今天做的花生可是酱花生,曾经做过很好吃的,这主要源于每次买的酱治疗癫痫病八宝咸菜里的花生每次都被我们先挑走吃了,总觉得花生少,那何不自己只用花生做咸菜,肯定过瘾好吃,于是按照本人的想象力做了,还别说,真是买的咸菜里的花生那个味道,那个感觉,更让人吃着痛快的是除了量多,还有就是自己做的咸菜没有防腐剂对吧。

做好的花生我可不是主力吃货,当然是那个口口声声不吃的人了,自从我做了这花生,只要在家吃饭餐桌上总少不了有一小碟酱花生,所以我少不了要问他,“是谁说的&1squo;你做的你吃,我不吃’”“我哪知道是这么做羊癫疯的病因?呀,怨我行吗。”唉,没辙还得让他吃,其实我早就知道他肯定吃。而且这是我这几天里第2次做了。

今天推荐给大家,肯定也会喜欢,无论是,还是喝粥都非常好吃又下饭的,做法也简单。

酱花生

食材:花生、花椒、大料、香叶、姜、盐、酱油、食用油

酱花生的做法

1.将花生用清水浸泡2-3小时(不必泡的很大。刚刚泡开就可以了)

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2.将泡花生的水倒掉,换新水,加入花椒、大料、香叶、姜、少许盐(别放太多,因为还要放酱油,用酱油浸泡,觉得不咸再加盐)做火上烧开后2-3分钟关火,自然晾凉,这时调料味就吃进花生里了

3.炒锅做热倒入食用油,油热倒入酱油,开锅立刻关火,将花生捞入酱油锅内,将花生及酱油倒入瓶中腌制入味就可以了,平时能放冰箱里保存3—5天没问题。

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健康饮食网小提示

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:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

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花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 “植物肉 “,是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...

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