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节气养生:大年初三禁忌

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过去过年要连续三天家里灯火通明,即从年三十开始,一直到大年初二,联系三天,将家里所有的灯全部打开,寓意人丁兴旺。

但是,到了除了正常照明的灯亮外,其余的灯就不用灯火通明了。

2、大年初三禁忌有赤口日又称“赤狗日”忌拜年,是一个不吉利的日子,赤狗是熛怒神,遇之则有凶事。

所以人们一般在这天足不出户,留在家中,以免遇上凶煞,因此不宜外出也不宜拜年,不管是亲戚还是朋友家都不可以。

3、大年初三禁忌有不许摔坏东西年下不许摔坏东西,摔了赶紧说:“碎(岁)碎(岁)平安(发财之意)。 长春那家医院治疗癫痫病比较好

”这是提醒人们过年别得意忘形,也应小心翼翼、以求吉利。

4、大年初三禁忌有忌打扫过年前要拜“灶王爷”,送走后“灶王爷”,年三十夜以前要打扫完毕,叫“扫扬尘”,有除旧迎新的意思,到过年那几天则忌打扫。

初一至初五忌倒垃圾,也不能将垃圾扫出门外或往外倒污水,恐将家中的财气扫掉。

大年初三吃什么1、大年初三吃烫面烫面又称开水面,即烫水和面,这样和出的面可以擀得很薄,但弹性不好,色泽较暗,稍有甜味,适宜烫馄饺、烧麦、锅贴等的制作,因弹性不好所以包的时候要多加小心。

烫面的合子一般做成圆形或半圆形。

2、大年初三吃冷水面冷水面顾名思义是用冷水和面,这样和出的面弹性好,馅装得多,但是不能擀得太薄,否则入锅后容易破损。

冷水面中有的会加入少许盐,面的颜色洁白,面皮有韧性和弹性,可做各种面条、水饺、馄饨皮癫痫病人的寿命等。

冷水面的合子,是将面先擀出一张薄薄的面皮,将调好的馅料包几层裹在其中,烙熟。

如此这般做出的合子一口咬下去可吃到几层薄薄的面皮夹裹的馅料,口感丰富。

这种面的合子在别家也有出现。

大年初三的习俗1、大年初三的习俗有烧门神纸旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化,以示年已过完,又要开始营生。

俗谚有“烧了门神纸,个人寻生理”。

2、大年初三的习俗有小年朝即天庆节。

宋代宫廷节日,宋真宗大中祥符元年,因传有天书下降人间,真宗下诏书,定正月初三日为天庆节,官员等休假五日。

后来称小年朝,不扫地、不乞火,不汲水,与岁朝相同。

3、大年初三的习俗有不宜外出大年初三风俗禁忌:初一到初三都是岁首,禁忌与初一基本相同,参照初一的忌北京哪家中医院治疗癫痫病讳。

另外初三俗称“赤狗日”,不宜外出或宴客。

必须早点熄灯睡觉。

初三,通常不会外出拜年,因赤口,所以希望避免容易与人发生口角争执,中国大陆的一些农村和城市,有大年初一至初三不动刀或剪刀的习俗。

4、贴“赤口”在中国南方,大年初三的早上要贴“赤口”(禁口),认为这一天里易生口角,不宜拜年。

所谓“赤口”,一般是用约长七八寸、宽一寸的红纸条,上面写上一些出入平安吉利的话,贴在前门和后门的门顶上,另外有一张是放在垃圾上面挑出外面倒掉。

这些垃圾是初一初二两天积下来的,一定要到初三才一起清理倒掉,否则,等于把家中的金银财宝向外流一样。

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