连小孩都抢着吃的豆干辣椒炒肉做法步骤

发表日期:2021-09-16 | 来源:大寒养生网

主料:

五花肉(250克)、豆干(3块)、湖南椒(8个)、姜,蒜(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、白糖(适量)、豆瓣酱(1勺)

做法步骤:

1、把五花肉洗干净。

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2、五花肉冷水下锅,水开煮15分钟。

3、在煮肉的时候把豆干切丝,湖南椒切小段,姜蒜切片。

4、五花肉晾凉切片。

5、热锅热油下五花肉煸炒至金黄。

6、加豆瓣酱,糖使五花肉上色。

7、把切好的豆干,辣椒,姜蒜到入锅中加生抽,老抽翻炒均匀。

8、成品。癫痫不能吃啥食品?>

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与萝卜、白菜、蘑菇搭配;与鹌鹑、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;

豆干的热量(卡路里)140千卡;

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生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;12岁的孩子睡觉抽搐是咋回事有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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