银鱼烩苦瓜的制作方法

发表日期:2021-09-16 | 来源:大寒养生网

主料:

苦瓜(300克)、银鱼(100克)

辅料:

枸杞(少许)、葱(癫痫发作是如何急救的适量)、植物油(适量)、白糖(少许)、盐(少许)、鸡精(少许)、姜(适量)、大蒜(适量)

做法步骤:

1、苦瓜洗净切片,银鱼用水清洗干净、沥干备用。

2、苦瓜用盐拌匀,稍放5分钟。四川治癫痫病哪个好>

3、将用盐拌过的苦瓜再次用水清洗、沥干备用。

4、热锅倒入适量花生油,待油温5成热时,下入洗净的银鱼仔,翻炒至金黄,捞出备用。

5、锅内余油放入放入葱姜蒜、苦瓜进行翻炒,加入白糖、少许盐、鸡精、泡发后的枸杞及枸杞水少许。治疗癫痫有没有好药p>

6、倒入步骤四中炒好的银鱼,炒匀后即可出锅。

苦瓜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与兔肉、洋葱、猪肝搭配;与猪大排、猪小排、南瓜相克,同食可能会引起不适小儿癫痫是脑子里先放电再抽搐吗

银鱼的热量(卡路里)105千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺等功效;可与蕨菜、鸡蛋、木耳搭配;与甘草、红枣相克,同食可能会引起不适;

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