最正宗凉拌鸡丝的做法步骤

发表日期:2021-09-17 | 来源:大寒养生网

主料:

鸡腿或鸡肉(1个)、大葱(1颗)、木耳(1份)、大蒜(6个)、小葱(少许)

做法步骤:

1、鸡腿一个,洗好备份。

2、木耳一份武汉比较好治癫痫医院用水泡开。

3、木耳烧开水煮到九分熟备用。

4、鸡腿煮熟备用。

5、鸡腿手撕丝备用。

6、1:大葱切丝
2:小葱切粒
3:大蒜切粒备用
4:将木耳、大葱、大蒜、鸡丝所有配料放到一起,放上酱油、鸡精、醋、盐、辣椒油拌起来。

7、凉拌鸡丝。

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大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与粳米、基围虾、兔肉搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸癫娴五年未发作还要治疗吗,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与春笋、枣(鲜)、草鱼搭配;与海螺、马肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃癫痫病会不会调理好、消食理气、杀菌等功效;可与马齿苋、生菜、武昌鱼搭配;与草菇、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

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