春季养生有讲究 千万别再瞎吃瞎喝—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

发表日期:2021-10-13 | 来源:大寒养生网

  药食同源是中华原创学之中对最有价值的贡献之一。食疗文化源远流长,食疗是一种长远的行为。五谷杂粮,有益于而无害于身体,因而性中。 食疗是中国传统习惯,通过达到调理身体,强壮体魄的目的。以的人通过食疗调理身体,现如今,人们越崇尚天然的食疗方法 减肥、护肤、护发。食疗已然成为现代人们追求的一种健体之道。

  四时调食,即顺应自然界四时之变化,调节的饮食。这种四时调食的观点是建立在中医养生学整体观念基础上的。饮食是人体与外界联系的方面,所以在饮食方面该适应自然界四时的变化,而做应的调整。春三月,人体肝气当令,所以饮食宜减酸益甘,肝气生发太过,特别是素体肝阳偏亢者,最宜复发,因除了注意饮食调节外,最好以药物,用甘味食物养脾气。

  春季人易上火,出现舌苔、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。辛甘之品助春阳,稍微添加一些有辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。

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  中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害,所以春季应该适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物黄绿蔬菜防春困春困人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很处。

  对于肉食,人们大多又爱又怕。爱是因为它营养丰富,口感良好;怕是因为其脂肪含量高,容易与高脂血症乃至冠心病、中、糖尿病等挂钩。解决这个难题呢?窍门之一就是多吃禽肉少吃畜肉。畜肉脂肪中饱和脂肪酸多,胆固醇也高,而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少,而且所含脂肪的结构更接近橄榄油,故有保护心脏作用。

  所谓氧化食物,是指富含过氧化脂类化合物的食物,油炸类食品、方便面、汉堡等为其代表。这些食物能在人体发生氧化反应,损害脑血管壁,使脑血管变窄,对大脑的生理活动产生不良刺激。还原食物富含胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分,可体自由基,可阻止脑血管壁的氧化反应进行,或者使已经发生的氧化反黑龙江有哪家冶疗癫痫的好医院应还原,保证脑血管通畅的健康状态。如菠菜、韭菜、南瓜、葱、柿子椒、番茄、胡萝卜等蔬菜、大豆、核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等硬壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等。

  专研究,一种称为同型半胱氨酸的物质,如果在血液中的浓高,就会引起人的动脉硬化,最终心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症。而血液中的同型半胱氨酸之所以会升高,越来越多地吃精细加工的食品就是原因之一。

  燕麦性温,味甘,有补虚止汗的作用。据营养学分析,燕麦含种能够降低胆固醇的物质,如单一不饱和脂肪酸、可溶性纤维、皂苷素等,都可以降低血液中的胆固醇、甘油三酯等的含量,而减少患心血管疾病的风险。燕麦所含不饱和脂肪酸与可溶性纤维及皂苷素等,对降低尿糖效果非常好。燕麦中含有丰富的膳食纤维,具有整肠、调节肠内细菌的作用,尤其是尿糖病患者多有便秘,应该多吃燕麦,有通便的生理作用。

  玉米又称珍珠米,性平,味甘,有调中开胃、通便、渗湿利水之功。玉米所含亚油酸和维生素E等,可促进细胞分裂,降低血中胆固醇,防治冠状继发癫痫能治好吗动脉粥样硬化性心脏病。其所含膳燕麦、玉米加工成面粉,或每天熬粥食用,可降低血糖,有便秘的糖尿病人每天食用非常有益。对高血糖、高血压、高血脂之三高症者有帮助。

  黑米含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,被人们称为补血米。黑米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功。对于少白头、妇女产后虚弱、病后体虚、贫血、肾虚均有很好的补养作用。

  糯米又称江米,其热量比面粉和一般米都高,自古被列为营养之上品。其性温,味甘,有温暖脾胃、补益中气、涩缩小便、生津止渴之功。花生的蛋白质含量很高,每百克约含蛋白质26克,是牛奶的8~10倍,牛肉和猪肉的2倍,米和面的3~4倍,80%以上为水溶性蛋白质,容易为人体吸收利用,吸收率可高达90%以上,还含有人体所必需的八种氨基酸。花生中的脂肪含量也很丰富,每百克含39克,相当于牛、猪肉的2~4倍,米面的38~40倍。其中80%是不饱和脂肪酸。所含磷脂为神经细胞活动所必需,有健脑益智作用,可防止胆固醇沉积在血管壁上,因此,对心血管疾病患者来说是一种十分睡眠癫痫能治疗痊愈吗?理想的食物。花生与糯米配伍食用具有脾肺双补、滋润肺胃、止咳理气之功效。取糯米50克,花生30克,煮粥食用,每日1剂,常食,可用于治疗慢性支气管炎。

  中医认为,灵芝性味甘、微苦、温,入心、脾、肺、肝、肾经,有养心安神,补气养血,止咳平喘之功。现代药理研究表明,灵芝能增强中枢神经系统功能,强心,改善血液循环,增强心肌营养性血供,降低心肌耗氧量和耗糖量,增强心肌及机体对缺氧的耐受力,降压降脂,护肝,并可增强机体免疫功能。用灵芝治疗神经衰弱与神经衰弱症候群,总有效率在90%以上。煮粥服食,养心安神,补益气血,治疗失眠多梦,止咳平喘心悸怔忡等,确有效验。当然要是用善觉堂的野生灵芝,效果会更好。

  煮制方法:灵芝10克,大米100克,白糖适量。将灵芝择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,灵芝择净,研细,每次取药末3-5克,待粥熟时调入粥中服食,每日1剂。灵芝粥性味平和,四季可食,不受疗程限制。

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